흑마늘이란
흑마늘은 마늘을 60~90일 동안 발효시켜 만든 식품입니다.
발효 과정에서 생마늘에 함유된 알리신,퀘르세틴,폴리페놀 등의 유효 성분이 증가하고,매운맛이 줄어들어서 먹기도 편해지며 맛도 좋은 식품입니다.
흑마늘 효능
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- 항산화 작용:활성산소를 제거하여 세포 손상을 막아 노화예방,각종 질병을 예방합니다.
- 혈관 건강: 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈액순환을 개선하는데 도움이 됩니다. 고혈압,동맥경화,심장병에 도움
- 먼역력 증진: 흑마늘의 알리신은 면역세포의 기능을 활성화,바이러스나 세균의 침입을 막아줍니다.
- 소화 기능 개선: 알리신은 위산 분비를 촉진하고 소화 효소의 활동을 도와줍니다.
- 남자 기능 증가: 흑마늘에는 아연에 풍부하게 함유되어 있어 정자의 생성과 기능에 중요한 역할을 하며 남성에게 좋은 역할으 하는것으로 유명합니다.
- 피부 건강: 피부건강에 도움이 되며 기미, 주름 등 피부 트러블 개선하는데 도움이 됩니다.
흑마늘 부작용 및 주의사항
- 하루 30~60g 정도 섭취하기. 흑마늘은 다량 섭취하면 위장장애, 구토, 설사 등의 부작용이 나타날 수 있습니다.
- 공복에 섭취하지 않기. 흑마늘은 공복에 섭취하면 위장장애를 일으킬 수 있습니다.
- 술과 함께 섭취하지 않기. 흑마늘은 술과 함께 섭취하면 알코올의 흡수를 촉진하여 숙취를 유발할 수 있습니다.
흑마늘 보관법
개봉하지 않은 상태라면 상온에서 30일 정도 보관이 가능합니다. 하지만 개봉하였다면 냉장고에 최대 6개월 정도 보관하는 것을 추천 드립니다.
흑마늘 추천제품
개인적으로 흑마늘 추천제품은 잠백이가 효과가 괜찮습니다.
가격대가 조금 높다보니 꺼려질 수 있는데 그만큼 진하고 효과도 톡톡히 본 제품중 하나입니다.
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