고지혈증 좋은음식 나쁜음식 식단관리법 추천

 

고지혈증이란 무엇인가

고지혈증은 혈액 내 콜레스테롤과 중성지방 수치가 높은 상태를 말합니다.

고지혈증은 혈관에 콜레스테롤과 중성지방이 쌓이게 하여, 심장병, 뇌졸중, 동맥경화 등의 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다.

고지혈증을 예방하고 관리하기 위해서는 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮추는 식단을 유지하는 것이 중요합니다.

고지혈증에 좋은 음식은 다음과 같습니다.

고지혈증에 좋은음식

고지혈증에 좋은음식

착한 콜레스테롤이 풍부한 음식

착한 콜레스테롤은 HDL(고밀도 지단백)로 불리며, 혈관 내 콜레스테롤을 제거하는 역할을 합니다.

• 견과류 : 아몬드, 호두, 땅콩, 잣 등 
• 씨앗류 : 아마씨, 치아씨드, 해바라기씨 등 
• 오메가-3 지방산이 풍부한 음식 : 등푸른 생선(연어, 고등어, 참치 등), 아보카도, 견과류

식이섬유가 풍부한 음식

식이섬유는 콜레스테롤의 흡수를 억제하는 데 도움이 됩니다. 

• 채소 : 당근, 브로콜리, 시금치, 양배추 등
• 과일 : 사과, 배, 감, 포도 등
• 통곡물 : 현미, 보리, 통밀빵 등

포화지방과 트랜스지방이 적은 음식

고지혈증에 좋은음식

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포화지방과 트랜스지방은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이는 주요 원인이 됩니다.

따라서 포화지방과 트랜스지방이 적은 음식을 섭취하는 것이 중요합니다.

• 닭고기 : 껍질을 제거한 닭가슴살 *
• 생선 : 연어, 고등어, 참치 등 *
• 콩류 : 두부, 콩나물, 렌틸콩 등 *
• 채소 : 당근, 브로콜리, 시금치, 양배추 등

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고지혈증 식단 추천

• 아침 : 삶은 달걀, 견과류, 과일, 현미밥
• 점심 : 닭가슴살구이, 브로콜리볶음, 잡곡밥
• 저녁 : 연어구이, 두부조림, 샐러드

고지혈증에 나쁜음식

고지혈증에 나쁜음식

포화지방과 트랜스지방이 많은 음식

포화지방과 트랜스지방은 혈중 콜레스테롤 수치를 높이는 주요 원인이 됩니다.

따라서 포화지방과 트랜스지방이 많은 음식을 피하는 것이 중요합니다.

• 기름진 육류 : 삼겹살, 갈비, 햄, 소시지 등
• 유제품 : 우유, 치즈, 버터 등 * 튀긴 음식 : 튀김, 치킨, 피자 등 
• 패스트푸드 : 햄버거, 핫도그, 프렌치프라이 등 
• 과자 : 쿠키, 케이크, 아이스크림 등

콜레스테롤이 많은 음식

콜레스테롤이 많은 음식

콜레스테롤은 혈관에 쌓여 심혈관 질환을 유발할 수 있습니다.

따라서 콜레스테롤이 많은 음식을 과도하게 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다.

• 달걀 노른자 : 하루에 1~2개 정도 섭취하는 것이 좋습니다. 
• 내장 : 간, 곱창, 양, 신장 등
• 조개류 : 오징어, 낙지, 새우, 굴 등 
• 생선알 : 명란젓, 알탕 등

당분이 많은 음식

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당분이 많은 음식은 중성지방 수치를 높이는 원인이 됩니다.

따라서 당분이 많은 음식을 과도하게 섭취하는 것은 피하는 것이 좋습니다. 

• 탄산음료 
• 과자
• 케이크
• 아이스크림 
• 빵