쩝쩝박사맛집박사 / / 2023. 7. 4. 19:46

[대전 맛집] 순천팥칼국수

순천팥칼국수 영업시간 및 위치
위치: 대전 유성구 학하중앙로167번길 6-6
영업시간: 11:00~20:00 15:00~17:00 브레이크타임 (일요일 휴무)
전화번호: 0507-1312-5636
주차:뒤편에 있는데 주차공한 협소함
포장 예약가능

대전 순천팥칼국수

화요일 점심시간인데도 불구하고 꽤나 사람이 많이 찾아오더라고요

확실히 메뉴가 팥칼국수, 콩국수 슬로 푸드 위주의 음식이다 보니 연령대가 기본적으로 많이 높으셨어요

평균 50~60대 손님들이 많이 찾으시더라고요

젊은 사람들 입맛에는 안 맞을 수 있다고는 생각이 들었어요

순천팥칼국수 메뉴 및 기본정보

팥, 쌀, 호박, 콩, 배추, 마늘 등등 국내산만 사용한다고 합니다!

국내산 사용 정말 좋습니다 

팥효능을 보시면 다양한 효능이 있네요 탈모예방, 숙취해소 장운동 혈관건강 아주 좋은 효능이 많이 있습니다.

평균적으로 가격은 칼국수 9000원 팥죽 10000원 호박죽은 재료가 없다네요!!ㅠㅠ 먹어보고 싶었는데

직접 계속 만드시다 보니 주문하고 받는 데는 시간이 좀 오래 걸리더라고요 한 10~20분 사이?

순천팥칼국수 메인메뉴

순천팥칼국수를 시켰어요 처음 먹었을 땐 솔직하게 말해서 아무 맛이 안나는??

진짜 팥맛이 났어요 제가 생각하는 팥은 단팥빵처럼 달달한 걸 생각했었는데 그게 아니더라고요..ㅎ 왜 소금이랑 설탕을 나눠서 두셨는지 이해가 바로 갔습니다 ㅎ

확실히 직접 하시고 설탕이나 다른걸 안 넣으시는지 팥향, 팥 그 자체의 맛만 찐하게 느껴지더라고요 이게 팥인걸 알게 되었습니다.

전 단 걸 좋아하기 때문에 설탕을 많이 넣으니 제가 먹던 익숙한 맛이 느껴지더라고요

면 양자체는 많은 편은 아니고요 면자체는 생각보다 부드럽고 맛있더라고요 팥칼국수가 아니라 일반 칼국수를 하셔도 엄청 맛있을 거 같다는 생각이 들었어요

팥칼국수는 제 취향이 아니란 걸 다시 깨닫게 되었고 여기가 맛이 없다는 게 아니라 호불호가 좀 나뉠 거같다라는 생각이 드네요

저랑동행하신분은 나이가 조금있으신 분이였는데 굉장히 맛있었다고 하시더라구요 (50대) 전..(20대) 사람마다 다릅니다.

총평가

맛★★★★☆  맛자체는 나쁘지 않은거같지만.. 취향이아니라 평가가 애매함 나쁘지않았음

양:★★★★☆ 면양은 많지는 않았지만 국물이 아주많음 팥칼국수의 진가는 면다먹고 국물을 먹는거라고 하네요 죽처럼ㅎ

가격:★★★★☆ 9000원인데 흠...평범한거같아요 개인취향이니까

위생:★★★★☆ 평범했습니다.

분위기:★★★★☆ 평범했습니다.

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